sisällön kuvaus: HSK järjesti ensimmäiset pikaluistelukilpailut 1883, joten ruokalista saattaa liittyä kilpailuihin ja juhlapäivällisiin. || Tekniikka, painettu

sisällön kuvaus: Ruokalistan vuosiluvut selittyvät konsuli C.W.I Sundmanin toiminnasta: 1863-1864 Helsingin edustaja porvarissäädyssä valtiopäivillä. 1842-1874 Kaupunginvanhimpien jäsen ja puhemies. 1875-1886 Kaupunginvaltuuston jäsen. 22.7.1835 purjealuksen purjeissa viitannee C.W.I.Sundmanin isän kuoleman jälkeen häelle siirtyneeseen omaisuuteen ja Ranskan konsulin arvoon. Ruokalistan kuvituksena ovat Helsingin eteläranta, jossa hänen kaupunkitalonsa on sekä Sumparn, Sompasaari, jossa hänellä oli huvila. Ruokalistan kääntöpuolella on kaksi Helsingin karttaa. Toinen esittää kaupunkia vuonna 1820, toinen vuonna 1887. || Tekniikka, painettu