Emile Justin Jacob nait le 4 avril 1887 à Serrouville (Meurthe-et-Moselle) ; c'est le frère aîné de Jeanne Jacob, grand-mère maternelle du déposant. Mobilisé dans le 164e régiment d'infanterie pour la Première Guerre mondiale, il décède à Bois-de-Ville (Meuse), le 22 février 1916, probablement en captivité.
Documents numérisés aux Archives départementales des Alpes-Maritimes (Archives privées, Grande Collecte) : 1. Livret de famille de la famille de François Eugène Jacob et Marie Poignet de Serrouville (Meurthe-et-Moselle. 2. Photographie de Emile Justin Jacob. 3. Deux matricules en fer blanc Jacob Justin 1907 et Jacob Emile 1907 Mézières 610. 4. Diplôme de mort pour la patrie pour Emile Justin Jacob (1919). 5. Liasse de correspondance administrative relative au décès de Emile Justin Jacob et à la pension à la famille (1917-1921). 6. Une carte du front les étapes de la victoire du 1er juillet au 11 novembre 1918 (Armistice) en couleurs).