FRAD048-013 Un cuisinier normand à sa mère
Raoul Marchand est né le 8 avril 1895 à Saint-Laurent de Briouze dans l'Orne. Il a deux frères ainés : Marcel né le 27 décembre 1888 et qui, réformé en août 1914, décède d'une bronchite deux ans plus tard, et Maurice, né le 12 avril 1892 et qui, réformé pour pleurésie, est intégré dans différentes sections d'infirmiers militaires. Quant à Raoul, cuisinier-pâtissier à sa mobilisation en 1915, il est d'abord brancardier à la 4ème, puis à la 7ème section d'infirmiers militaires, avant d'être affecté aux 7ème, 27 et 28ème bataillons de chasseurs alpins où, semble-t-il, il est employé à la cuisine. Il écrit très régulièrement à sa mère. Après la guerre, il reprend son métier de pâtissier et ouvre une pâtisserie en Seine-et-Marne. Il décède à Villeparisis en 1950.
CONTRIBUTOR
Colette MARCHAND-COMPEYRON
DATE
1913 - 1918
LANGUAGE
fra
ITEMS
3
INSTITUTION
Europeana 1914-1918