Transcription: Photogr. Atelier B. Wendsche. früher Gieseler, Ingolstadt Milchstr 14.   Herstellerangabe auf Postkarte gedruckt   Ingolstadt, den 3. II. 16. Bitte bald Antwort ...  über Adressfeld   Abs.  Pionier G eißler            Batl. Rekr. Depot.  ... Feldpost  Poststempel   INGOLSTADT 4. 2. 16.  8-9 V. *  1  d   Adressfeld   An Frl.   Cili Schweiger Meßnerstöchterlein in Hohenburg.            Obpf

Transcription: 26 Ocvirkove pogačice: ocvirke dobro rasekaj na deski,   soli in popraj. Primešaj toliko pšenične moke, da   dobiš srednje mehko testo. Dodaš lahko tudi če je   treba 1 beljak. Razvaljaj za prst debelo, zreži s   kozarcem male krape vtisni zgoraj z nožem ali   pa s strgalnikom mrežo. Daj na pekačo in peči. Krompirjeva torta: mešaj pol ure četrt kg. sladkorja   1 jajce in 3 rumenjaka. Nato dodaj 5 dkg zmletih    orehov, 5 dkg zmehčane čokolade, 3 dkg v rumu   namočenih drobtin, 25 dkg pasiranega krompirja,   pecilni prašek in končno sneg 3 belj. (kromp. sneg, prašek   se da skupaj. Krema: 1/8 kg sur. masla, mešaj z 5 dkg sladk. dodaj 5 dkg   zmehčane čokolade in 2 žl. ruma. S to kremo   nadevaj torto.

Transcription: 21 Potica iz ajdove moke: popari 1/2 l ajdove moke s 1/2 l   osoljenim kropom. Mešaj da se ohladi. Prideni   2 dkg v mleko namočenega kvasa, primešaj   3/4 l pšenične moke, stepaj in pusti naj vzhaja,   tanko razvaljaj pomaži z topljeno mastjo smetano kateri   si primešala 1 jajce nato potrosi z drobtinami,   z zmletimi orehi malo sladkorja cimet.   Zvij in peci. Orehov štrukelj iz koruzne moke: postavi kvas, popari   10 dkg koruzne moke - 4 žlice s 1/4 l vrelega mleka.   V večji skledi mešaj 6 dkg masla, 1 rumenjak   žlico sladkorja, prideni poparjeno koruzno moko,   kvas 1/2 kg pšenične moke - 16 žlic in 1/4 l toplega   mleka, soli, dobro stepaj. Ko razvaljaj (2) vzhaja (1)   in namaži z orehovin nadevom. Zmlete orehe   popari z mlekom sladkaj, malo cimta, limonine   lupince, stepen beljak, malo z rumom ovlaženih   drobtin. Zvij, daj v dobro namazano pekačo   pusti da kipne. Počasi peci.

Transcription: 21 Potica iz ajdove moke: popari 1/2 l ajdove moke s 1/2 l   osoljenim kropom. Mešaj da se ohladi. Prideni   2 dkg v mleko namočenega kvasa, primešaj   3/4 l pšenične moke, stepaj in pusti naj vzhaja,   tanko razvaljaj pomaži z topljeno mastjo smetano kateri   si primešala 1 jajce nato potrosi z drobtinami,   z zmletimi orehi malo sladkorja cimet.   Zvij in peci.

Description: Este un volum de jurnal din cele trei deţinute de Biblioteca Judeţeană Octavian Goga Cluj. || Dumitru Nistor, ţăran din satul Năsăud s-a născut în 1893. Visând din copilărie să călătorească şi să vadă ţări străine, în 1912, când vine vremea “număraşului” (recrutării) el cere să fie primit nu în miliţia ardeleană, unde erau recrutaţi de obicei românii, ci în marina austro-ungară. Terminând şcoala de marină, după o călătorie la Viena, este îmbarcat ca Geschützvormeister (“primul îndreptător de tun”) pe vasul SMS Kaiserin Elisabeth, cu destinaţia Asia. Prins de război în Marea Chinei, crucişătorul Kaiserin Elisabeth participă la câteva bătălii navale, pentru ca în 2 noiembrie 1914 să se hotărască scufundarea lui. Echipajul pierde şi lupta terestră, este luat prizonier de japonezi şi transportat în arhipelagul nipon. Timp de zece luni, ţăranul-marinar din Năsăud va fi prizonier într-o mănăstirea buddhistă din Himeji, iar apoi mutat într-un lagăr, construit special pentru prizonierii germani şi austrieci, la Aonogahara, nu departe de Kobe, unde va rămâne până la sfârşitul anului 1919.

Description:

Description: Part of the documentary ensemble: BNUStras1 || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStr003 || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStras1 || || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStr003 || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStras1

Description: Part of the documentary ensemble: BNUStras1 || || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStr003 || Appartient à l’ensemble documentaire : BNUStras1

Description:

Description: Gruppenfoto Soldaten. Auf einer Tafel in der Mitte des Fotos steht der o.a. Text mit einer Zeichnung des "Eisernen Kreuzes". Der Text drückt Ungewissheit und Angst aus: Wer weiss ob wir uns wiedersehn! Insofern macht er deutlich, dass sich die Stimmung bei den Soldaten gewandelt hat. Von der Kriegsbegeisterung der ersten Tage ist hier nichts mehr zu spüren. Die Schrecken des Krieges mit den vielen verletzten und gefallenen Kameraden lassen sich nicht mehr leugnen. Vielleicht gehört man bald selbst dazu.

Description:

Description: Recipes for Slovenian pastry.