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Caietul cu rețete
Item 32
Transcription: 82 105. MIRELA (prăjitură cu miere) 1/2 kg făină 3 linguri miere 3 ouă întregi 1/4 kg zahăr 100 gr nuci măcinate 1 linguriţă bicarbonat Se bat într-un castron ouăle, se adaugă miere, bicarbonat şi zahăr. La urmă se pune nuca şi făina, se amestecă bine, apoi se pune coca pe planşetă şi se frămîntă bine. Se lasă la rece pînă a doua zi (de obicei se frămîntă seara). A doua zi se împarte coca în 5 părţi (dacă tava este mare în 4 părţi). Se întinde şi se coace fiecare foaie pe dosul tăvii. Crema: 1/2 kg smîntînă, 8 linguri zahăr, 2 prafuri vanilie, 150 gr. nuci măcinate. Smîntîna se bate cu zahărul pînă devine frişcă şi apoi se pune vanilia şi nuca.
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Schreiben von Sophie Sautier an die Großherzogin Luise; Resümee der Bedeutung des Frauenvereins und der Großherzogin für die Abteilung V.; Hoffnung | dass die Großherzogin auch weiterhin an der Spitze des Frauenvereins stehen wird
Item 1
Transcription: Karlsruhe, den 30. Nov. 1918 Durchlauchtigste Großherzogien, gnädigste Fürstin Herrin u. Frau! Die schönen Worte, die Euere Königliche Hoheit an die Vorstände der verschiedenen Abteilungen zur richten geruhten, wurden in der Sitzung der Abt. V vorgelesen. Wir hatte Alle Tränen in den Augen; denn Jedermann vermißte Eure Königliche, die fast nie in einer Sitzung der Abt V gefehlt htte auf das schmerzlichste. Herr Dr.Clauss verlieh in warmen Worten unseren Empfindungen der Trauer und
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Schreiben von Sophie Sautier an die Großherzogin Luise; Resümee der Bedeutung des Frauenvereins und der Großherzogin für die Abteilung V.; Hoffnung | dass die Großherzogin auch weiterhin an der Spitze des Frauenvereins stehen wird
Item 2
Transcription: linke Seite: des Schmerzes Ausdruck. Er betonte wie stolz glücklich und dankbar unsere Herzen für unser ganzes Großherzogliches Haus empfunden hätten, das in allen Lagen seinen Untertanen ein glänzendes nachahmungswürdiges Vorbild gegeben hat. Ganz besonders wurden die Verdienste Euerer Königlichen Hoheit um den badischen Frauenverein und die Abt V hervorgehoben. Die Hoffnung, daß Euere Königliche Hoheit an der Spitze des Frauenvereins weiter mit uns arbeiten, halt uns allein aufrecht rechte Seite: und gibt uns in dieser schweren Zeit die Kraft mit Gottes Hilfe weiter zu arbeiten. Damit Euere Königliche Hoheit einen richtigen Überblick über die Sitzung gewinnen, erlaube ich mir die Abschrift des Protokolles einzusenden, das ruhig nach genommener Einsicht vernichtet werden kann. Zu dem Geburtstage Euerer Königlichen Hoheit erlaube ich mir die ehrerbietigsten, untertänigsten, herzlichsten Glückwünsche auszusprechen. Der liebe Gott beschütze und behüte Euere Königliche Hoheit und beende die schwere Prüfungszeit.
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Schreiben von Sophie Sautier an die Großherzogin Luise; Resümee der Bedeutung des Frauenvereins und der Großherzogin für die Abteilung V.; Hoffnung | dass die Großherzogin auch weiterhin an der Spitze des Frauenvereins stehen wird
Item 3
Transcription: Ich bin dankbar, daß ich auf diesen denkwürdigen unvergeßlichen Tag dem badischen Frauenverein für die Heilstätte für lungenkranke Kinder wiederum den Betrag von 12.600 M die mir in treuester Liebe für Euere Königliche Hoheit von verschiedenen Seite für diesen Zweck gegeben wurden, überreichen darf. Indem ich in Gedanken Euerer Königlichen Hoheit ehrfurchtsvollst die lieben Hände küsse, bin ich in allergrößter Verehrung Euerer Königlichen Hoheit untertänigste Sofie Sautier
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Schreiben von Emilie Göler an die Großherzogin Luise; Eltern holten ihre Kinder ab; Hoffnung darauf | den Schulbetrieb im Januar wieder aufzunehmen
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Description: Hierarchie: Großherzogliches Familienarchiv (Eigentum des Hauses Baden) und Markgräfliches/Großherzogliches Familienarchiv: Nachträge >> Einzelne Angehörige des Hauses Baden >> [13 A] Luise Großherzogin von Baden (1838-1923) >> Familie, Hof, Regierung >> Erziehung, Schulen >> Victoria-Schule und -Pensionat >> Berichtserien >> Emilie Göler von Ravensburg [?-?, Oberin des Viktoria-Pensionats Karlsruhe und der Filiale Baden-Baden 1917-1920/1923]
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Schreiben von Emilie Göler von Ravensburg an Großherzogin Luise; Bericht über eine gelungene Feier am 12.11. und die bevorstehende Adventszeit
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Description: Hierarchie: Großherzogliches Familienarchiv (Eigentum des Hauses Baden) und Markgräfliches/Großherzogliches Familienarchiv: Nachträge >> Einzelne Angehörige des Hauses Baden >> [13 A] Luise Großherzogin von Baden (1838-1923) >> Familie, Hof, Regierung >> Erziehung, Schulen >> Victoria-Schule und -Pensionat >> Berichtserien >> Emilie Göler von Ravensburg [?-?, Oberin des Viktoria-Pensionats Karlsruhe und der Filiale Baden-Baden 1917-1920/1923]
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Schreiben von Emilie Göler von Ravensburg an Großherzogin Luise; Anzahl der Kinder in der Pension
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Description: Hierarchie: Großherzogliches Familienarchiv (Eigentum des Hauses Baden) und Markgräfliches/Großherzogliches Familienarchiv: Nachträge >> Einzelne Angehörige des Hauses Baden >> [13 A] Luise Großherzogin von Baden (1838-1923) >> Familie, Hof, Regierung >> Erziehung, Schulen >> Victoria-Schule und -Pensionat >> Berichtserien >> Emilie Göler von Ravensburg [?-?, Oberin des Viktoria-Pensionats Karlsruhe und der Filiale Baden-Baden 1917-1920/1923]
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Schreiben von Emilie Göler von Ravensburg an Großherzogin Luise; Die Notwendigkeit einer Einrichtung wie das Viktoria-Pensionat in der aktuellen Zeit
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Description: Hierarchie: Großherzogliches Familienarchiv (Eigentum des Hauses Baden) und Markgräfliches/Großherzogliches Familienarchiv: Nachträge >> Einzelne Angehörige des Hauses Baden >> [13 A] Luise Großherzogin von Baden (1838-1923) >> Familie, Hof, Regierung >> Erziehung, Schulen >> Victoria-Schule und -Pensionat >> Berichtserien >> Emilie Göler von Ravensburg [?-?, Oberin des Viktoria-Pensionats Karlsruhe und der Filiale Baden-Baden 1917-1920/1923]
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